O Organic Festival Trancoso é um encontro anual que conecta turismo, gastronomia, conservação e cultura. O festival chega à sua sétima edição entre 23 e 27 de setembro de 2026 em Trancoso, no extremo sul da Bahia.

O evento reúne chefs de projeção internacional, produtores, empresários, artistas, ambientalistas, comunidade local e visitantes, com o propósito de consolidar a região como referência em turismo consciente e regenerativo. Desde 2018, mais de 112 chefs e convidados especiais passaram pelo Organic Festival Trancoso.

Natureza em destaque

Parceira estratégica do festival desde 2019, a Conservação Internacional (CI-Brasil) é responsável pela curadoria da programação socioambiental do festival, estruturada em 2026 em quatro eixos integrados, com a gastronomia como fio condutor.

Durante o evento, a CI-Brasil mantém a Casa Conservação Internacional no Quadrado Histórico de Trancoso, espaço de rodas de conversa, aulas e ativações abertas ao público, além de experiências imersivas na natureza para parceiros e convidados.

Na edição de 2025, a casa recebeu quase 4 mil visitantes em 23 eventos que versaram sobre diferentes facetas relacionadas à conservação da natureza.

A curadoria significa que a Conservação Internacional define as pautas e as vozes das conversas - e a programação reflete a diversidade da nossa atuação no território.

O festival acontece em Abrolhos Terra e Mar, território onde a CI-Brasil atua há mais de 30 anos.

A região abriga a maior biodiversidade marinha do Atlântico Sul, remanescentes críticos de Mata Atlântica, manguezais e recifes de coral, e concentra cadeias de valor estratégicas: cacau, café, madeira nativa, agroflorestas, pesca artesanal, industrial e turismo.

Apenas entre 2021 e 2025, as ações de conservação da CI-Brasil contribuíram para:

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